先週（5/5-5/11）はゴールデンウイーク明けでしたので、やや落ち着いて営業出来ました。連休続くとやはり緊張するというか、業者回りの納品スケジュールも変更あったりして、生鮮食品とかは在庫詰めるものでもありませんし、調整がなかなか難しいです。なんとか大きなトラブルなく過ぎて一安心です。
5月限定ベーグルは「オニオン」です。旬の新玉ねぎをペースト状にして、生地にたっぷり練りこんでいます。ふわっと甘味も感じられますので、甘い系クリームチーズに合わせるのも良き！今月だけのご提供ですので、ぜひお試しください。
今週は（5/13-5/18）は後半ちょっと気候崩れるみたいですね。15日は葵祭が開催されますが、天候持ってくれると良いですね。時間あったら見に行こうかな。今週もご来店お待ちしております。
