先週（4/7-4/13）は臨時休業などありました。最近はさくらシーズンということもあり店頭は結構忙しいですが、それに加えてシフトもなかなか揃わず、バタバタする日々が続いております。ゴールデンウイークも迫っていますが、いったいどうなるんでしょうか。。変則的な営業が続きますので、ご来店前には当店ウェブサイトかインスタグラムをご覧ください。
4月のベーグルはポピーシードとなります。ポピーシードって何？みたいな質問を店頭で聞かれますが、グーグルのAI概要によると
ポピーシード（けしの実）は、ケシ科の植物の種子で、ナッツのような香ばしい風味とプチプチとした食感が特徴です。食用として、パンや焼き菓子、サラダなどに用いられます。
とのことです。今までもご予約ではご購入出来たのですが、今月は店頭でも販売しております。全粒粉生地で作っていますので、触感も詰まった感じで食べ応えあります。これを機会にぜひお試しください。
今週（4/14-4/20）は25度以上の日も多く、すっかり夏日ですね。まだ4月なんですが。。さくらのシーズンもほぼ終了で店頭も少し落ち着いてくるかなと思います。20日は店都合により臨時休業となります。よろしくお願いいたします。
