先週（11/26-12/1）は体調不良で休むスタッフが発生したりして、シフトが結構薄くなりました。季節の変わり目ですし、体調崩しやすいですよね。無理させずに休んでもらいますが、お店は一人休んでもなんとかはなりますが、それでも閉店後はヘトヘトになります。そんなわけなので、写真も撮れてないですが、新しいサンドイッチ「メイプル豆腐クリームチーズ」出ています。豆腐100％のクリームチーズですので、とってもヘルシーです。ご興味あればぜひお試しください。
いよいよ12月も突入して、年末モードです。例年12月はバタバタするので、抜けている箇所とか続出します。早速ですが、スモークチキンを発注し忘れて6日金曜日まで欠品中です。申し訳ございません。先週末もスモークチキンが無いからか、他のメニューに注文が分散されるので、そちらも材料が少なくなってしまうという。いや、本当に気を付けないとダメですね。
今週（12/3-12/8）は週末に向けてぐっと気温下がりそうです。うーん、怖い。もうちょっと年末年始休業（12月27日から1月3日まで）ですのでそれまで頑張ろうと思います。紅葉はどうでしょうね、そろそろ終盤なんかな、という印象です。週末は込み合うかは分からないですが、念のため、ご予約おススメしておきます。今週もご来店お待ちしております。
