ワールドカップを見てる日々

カタールワールドカップ盛り上がってますね。まさか日本がグループリーグを首位抜けするなんて思いもしませんでした。熱いっす。私がサッカー見るようになったのは2010年の南アフリカワールドカップからなので、今回で4回目です。毎回ハラハラして楽しいです。今年はAbemaTVでいつでも(どこでも)観れるので時代は変わりましたね。日本が勝ち残ってくれたらもっと楽しめるので頑張ってほしいです!

 
 
 
 
 
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そういえば今回のワールドカップ、イタリアは、、、居ないんですよね、けどサンドイッチでは楽しめますよ。新しいサンドイッチ「イタリアン・ミートボール」は、パルメザンチーズ入りのミートボール、濃厚なトマトソース、たっぷりのモッツアレラチーズをはさんだボリュームたっぷりです。サッカー観戦のおともに是非どうぞ〜。

今年もあと4週間で終わりなんですね。当店の年内最終営業日は12月28日となります。例年ご予約が多くなっておりますので、お早めにお買い求めください〜。年明け営業再開はいまのところ未定です。4日以降になるとは思います。残りの日々も頑張って、楽しく営業していきます。今週もご来店お待ちしてます。

ラジオは好きですか?

レディオベーグルっていう店名なんで、ラジオ好きなんですか?て時々聞かれますが、そうですね、割と好きなのかもしれません。どこが惹かれるのかと言われたら、メディアとしての「サブ」的な位置づけというか。その「サブ」は決してメインに対して劣っているとかではなくて、なんというか、メインカルチャーに対する補完的な立ち位置なんですよね。


番組のカラーもパーソナリティだけでなく、リスナーや制作陣も結構大事だったりするという。最近はユーチューブやポッドキャストでも音声寄りのコンテンツ増えてきましたが、ラジオライクなコンテンツは手軽に始められるのも魅力なのかもしれませんね。本とか読んで深堀りすると、より楽しめてオススメです。

 
 
 
 
 
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11月と12月の季節限定ベーグルは「さつまいも」です。鳴門金時をたっぷり使用した秋っぽいベーグルとなっています。バターとか加えてペースト状にしようかな、とも考えたのですが、サンドイッチにすること考えたらシンプルなテイストがいいな、ということでさっとスチームしてダイス状にカットしたさつまいもを使っています。素材のテイストをぜひご賞味ください。

今週はちょっと気温下がりそうですね。つられてだんだん紅葉も深まってくるというか。ベーグルサンド食べながら、季節の変わり目を楽しむのは如何でしょうか。今週もご来店お待ちしています。

いつか少しは有名になりたい

とある秋晴れの日にふと思い立って、京都市京セラ美術館に行ってきました。「アンディウォーホール」展へと。アンディ・ウォーホルは60年代ポップアートの有名な人なんですが、説明難しい人ですよね。一見オシャレなんですが、その実モチーフ暗かったりして。昔はシルクスクリーンでプリントしていた技法も、今やスマホで簡単にエフェクトかけてアップロード出来るようになって、現代は生活そのものがポップアートみたいになってしまっているのかもしれないんだなぁと展覧会観ながら思いました。「誰もが15分間なら有名人になれる。いずれそんな時代が来るだろう」ってアンディ・ウォーホルは言ってましたが、youtuberとかインスタグラマーとか、きっとそういう文脈なんでしょうね。レディオベーグルも少しは有名になれるんでしょうか。。。

 
 
 
 
 
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さて、今週より11月と12月限定「サツマイモベーグル」開始します。鳴門金時をたっぷり使った秋限定のベーグルです。サンドイッチにもよく合いますので、ぜひご賞味ください!

今週も良さげな天候です。京都に旅行に来られる方も多くなってきて、当店も少し忙しくなってきました。週末は特に混み合いますので、ご予約 オススメしています。当店くらいの規模ですとなかなか当日ネット予約は対応難しくて。。。ちょっとお手数おかけしますが、前日までにご予約頂けると幸いです。今週もご来店お待ちしております。

猫はきほん、ずっと寝ている

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家に猫がいるのですが、基本ずっと寝ていて、時々ご飯を欲しがるというサイクルを延々と繰り返しています。なんとも不思議な存在です。「君の生命の意味とは何なのか?」と膝を詰めて問うてみても特に何も答えないので、いろいろと本とか読んでみるのですが、なんにも分からないです。今日(とか明日とか)の食事と寝床の目処がついていたら、特に未来とかは考える必要が無いのかもしれませんね。気楽で羨ましい。

 
 
 
 
 
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しかし普通の人間は考えて行動しないとうまくいくものもうまくいかないので、いろいろ試行錯誤です。そんなわけで先週からスコーンサンド始めました。バターたっぷりのスコーンにクリームチーズ(とかピーナツバター)でサンドイッチにするので、ぱっくり食べれます。こちらもベーグルサンドイッチ同様ハーフカットしていますので、食べやすいですよ。

10月30日(日曜日)でパンプキンベーグル、プルコギサンドイッチは販売終了です。お早めにどうぞ〜。11月からは新しいベーグルとサンドイッチの登場です。こちらもお楽しみに!

今週も秋晴れ続きそうですね。そとで食べるのが気持ち良い気候になりましたね。最近ベーグルが売り切れて完売していることが多くなってきました。ご来店予定あるかたはご予約オススメしています。前日までにご予約する必要はありますが、ご来店時はお会計を済んでいるので列に並ぶこと無く、ピックアップだけで済みます。とても便利ですのでぜひご利用ください。今週もご来店お待ちしております。

秋の夜長にじんわりする

秋の夜長、といっても9時くらいには寝てしまうのですが、なんとなくまったり静かな映像作品見てたりします。最近観たのだと「station elleven」がじんわり面白かったです。ポストアポカリプスものはやれ内輪揉めとかいろいろあってしんどいこと多いですが、この作品は、ちょっとハラハラするシーンもありますが、一見衣装にはならないような素材を使った衣装と劇伴内劇伴という感じの音楽がとてもキレイなんで、ぼーと観れて良いです。内容は、、、あんまり追えてないですけど、なんか面白かったような記憶があります。ともあれ、静かな晩秋のおともにピッタリでした。

 

 
 
 
 
 
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お供といえば、最近スコーンサンドイッチはじめました。個人的にはベーグルサンドイッチだけでおなかいっぱいですが、予備的な一品があっても良いなということで、どうでしょうか。新しい商品作りたい衝動にも駆られるのですが、余剰食品在庫と食品廃棄を考えると、出来るだけミニマムに、かつ相乗効果があるメニューを作りたいなということで。結構あっさり食べられるので、よかったらお試しください。

 

今週も秋晴れっぽいですね。円安とかインフレとか、なんか個人で考えてもどうにもならないし疲れてしまうだけの昨今ですが、秋は長いし、紅葉はキレイだし、ファッションは秋物になるし、外は過ごしやすいし、とりあえずベーグルサンド(とかスコーンサンド)で一服如何ですか。ドリンクもテイクアウト出来るのでよかったらご利用ください。今週もご来店をお待ちしております。