ちょっと暑いな、というくらい気温が上がってきました。春というより初夏ですね。お店も午前中で売り切れ、という状況では流石になくなってきました。ちょっとホッとしていたりしますが。。。
当店ではウェブで出来る前日予約サービスをご提供しております。いわゆるオンラインオーダーというか。まぁ飲食なので、前日から予約っていうのもなかなかハードル高いかなって感じていますが、選択肢をご提供するのは、無いよりかはありなのかな。当日でもオンラインオーダー出来るのは理想ですが、現実的には当店みたいに小規模なお店では経費も限られているのでなかなか難しいですね。。。ご来店予定あればどうぞご利用くださいね（15時まです）。
今月のサンドイッチメニュー表です。
今週も引き続き暖かい日々が続きます。ちょっとレディオのベーグルサンドでも食べてみるか、とお思いでしたら、ちょっと手間ですがご予約していみるのもスムーズな1日を演出出来るのではないかと。当日電話予約も対応していますが、ご希望に添えるかどうかは状況次第となりますので、オンラインオーダーですと確実です。是非ご利用ください。
4/12日火曜日、13日水曜日、14日木曜日、15日金曜日はお店都合により、9時オープンとなります。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。なお、16日土曜日、17日日曜日は通常通り8時オープンとなります。ここ最近ご来店されるお客様、大変多くなってきました。店頭も大変混雑しておりますので、当日電話予約も対応難しくなってきてます。ご来店される予定ございましたら「オンラインオーダー」にて事前予約を是非ご利用ください。よろしくお願いします。（店長）
4月になりました。暖かくなるのかな、と思ったら暖かくなるもんですね。まん延防止重点措置も終わり（なんですよね？）、いよいよ日常に戻ってくるのでしょうか。仮に今がターニングポイントだとすればですけど、20年初頭からずっとギリギリの対応を迫られてきたなぁという感じです。何が正しくて、何が間違っているか、その都度判断に自信はまったく無かったというのが本音というか。とにかく商売するな、と言われるまではお店開け続けようと考えていました。幸い当店は夜間営業ではなく、アルコール出すタイプのお店でもなく、イートインは早々と中止しましたし。そういうのって偶々だったなぁと思います。次なにか強烈な出来事起こったら、どうなるか、分からないですね。。。謙虚にコツコツやっていくしかないというか。出来ることを頑張ってやっています。小さいお店ですので出来ないこともたくさんあります。ご利用頂いているお客様には様々なご不便おかけしているとは思いますが、ご理解いただければ幸いです。
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先週から新しいサンドイッチ「てりたまチキン」販売しています。もともと「照り焼きチキン」として販売していたのですが、なんとく「てりたま」って響き良いよね、ということでリニューアルしました。甘辛いタレにからめて味付けしています。なんとなくお腹空いたなっていう春先にピッタリです。ぜひお試しください〜（540円）
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4月度（2022/03/30−2022/04/24）のメニュー表です。
今週は花見楽しめそうですね。ベーグルサンド食べながら、ぼーっとするのも今の時期ならではですね。店頭にかなりたくさんのお客様来られていますので事前ご予約をオススメしています。未来のことは分からないですけど、前日に予約しておけば、おそらくはご希望のサンドイッチは楽しめると思います。ご来店お待ちしております。（店長）
4/5日火曜日、6日水曜日、7日木曜日、8日金曜日はお店都合により、9時オープンとなります。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。なお、9日土曜日、10日日曜日は通常通り8時オープンとなります。ここ最近ご来店されるお客様、大変多くなってきました。店頭も大変混雑しておりますので、当日電話予約も対応難しくなってきてます。ご来店される予定ございましたら「オンラインオーダー」にて事前予約を是非ご利用ください。よろしくお願いします。（店長）
春休みなんでしょうか、最近は早い時間帯からお客様とても増えてきました。ご購入後に楽しそうに写真撮っているのを見ると、ほんの少しでも当店がキッカケになっているのなら、お店やっててよかったなぁって感じます。写真撮影は基本的にOKですので、他のお客様やスタッフ写り込まない範囲でご自由にどうぞ〜📷
久々のブログ更新となりました。２月半ばくらいからブログが滞っていましたが、お店はなんとか営業しています。年度末っていろいろ起こりますよね。。。店内改装は事情があって白紙に戻り（約束は守って欲しいですよね）、新型コロナウィルス関連で休むスタッフいたり（いわゆる濃厚接触者とか）、確定申告あったり（freeeのおかげでめちゃ楽ですが）。。。一応自分の労働時間とかアプリで管理しているのですが、最近は確認するのは止めました。。。不安定な時代に計画したとて、なんで、体調に気をつけて、出来ることを取り組むしかないですねーって感じです。
そんなわけでいろいろと新年度に向けて動いてはいるのですが、業務見直しの一環で通販業務は一時中止することにしました。コロナ禍になって移動自粛とかあって、遠方のお客様には大変好評でしたが、店頭業務も同時に平行していますので、両者ともの対応がちょっと難しくなってきまして。しばらくは店頭業務優先することにしました。状況落ち着けばまた再開しようと考えていますので、しばらくお時間頂ければ幸いです。
さて、今週より新しいサンドイッチ「てりたまチキン」開始です。甘辛く味付けした国産鶏もも肉と美山の平飼い卵を盛り付けた、タンパク質摂れるね！なサンドイッチです。ピクニックのお供に是非どうぞ〜。ベーグルも新しいの作ります。「豆乳レモンベーグル」は甘み感じる豆乳生地にさわやかレモンピール巻き込みました。新緑感じる時期にぴったりなベーグルです。
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4月度（2022/03/30−2022/04/24）のメニュー表です。
今週はそこまで暖かくなりそうでもないですが、さくらは咲きそうですね。テイクアウトして外で食べるには良い季節ですね。エンジョイしましょう〜。（店長）
